Güney Yarımküre'de mango mevsimi için daha da iyi taze tutma yöntemleri sunmayı umuyoruz.

Güney Yarımküre'de mango mevsimi geliyor.Güney Yarımküre'deki birçok mango üretim alanı bol hasat bekliyor.Mango endüstrisi son on yılda istikrarlı bir şekilde büyüdü ve küresel ticaret hacmi de öyle.SPM Biosciences (Beijing) Inc., meyve ve sebzeler için hasat sonrası koruma ürünleri ve hizmetlerine odaklanmaktadır.SPM Biosciences ekibi, Güney Yarımküre'de mango mevsimi için taze tutma ürünlerini zamanında hazırlamak için çok çalışıyor.

Debby, SPM Biosciences'da uluslararası pazar yöneticisidir.Başlıca üretim alanları ve bunlara karşılık gelen pazarlardan bahsetti.“Kuzey ve Güney Yarımküre'deki mango üretim mevsimleri tersine döndü.Güneydeki üretim sezonunun en yoğun olduğu dönemde, Avrupa pazarı Afrika'dan gelen tedariklere, Kuzey Amerika pazarı ise Güney Amerika'ya güveniyor.”

“Birçok ihracatçı, mangoların üzerindeki zararlı organizmaları yok etmek ve bozuk meyve oranını azaltmak için sıcak su tedavileri kullanıyor.Bu, bazı hedef ülkelerin karantina gereksinimlerini karşılamak içindir.Ancak sıcak su ile muamele edilen mangolar daha çabuk olgunlaşır.Çoğu mangonun nakliye süresi yaklaşık 20-45 gündür.Ancak küresel tedarik zinciri kriziyle birlikte birçok sevkiyat erteleniyor ve mangoların hedeflerine ulaşmak için daha fazla zamana ihtiyacı var.Bu durum, nakliye sırasında mangoların korunması için zorluklar sunuyor” dedi Debby.

"Yıllarca süren test ve kullanımdan sonra, amiral gemimiz Angel Fresh (1-MCP), ihracat mangolarının nakliyesi sırasında çok iyi performans gösteriyor.Ürünümüz harika sonuçlar elde etti ve mükemmel müşteri geri bildirimi aldı.Artık mango sezonu geldiğine göre, mango endüstrisindeki eski ve yeni müşterilerden sorular almaya başlıyoruz.”

Pandemiye ve meyve ithalat ve ihracatının karşılaştığı birçok zorluğa rağmen, meyve için her zaman zorlu bir talep var.Debby, "Bu koşullar altında, mango ithalatçılarına ve ihracatçılarına bu sezon daha da iyi meyve muhafaza yöntemleri sunmayı umuyoruz" dedi.“Daha fazla ihracatçı, paketleme şirketi ve ticaret acentesi ile birlikte çalışmayı dört gözle bekliyoruz.Ayrıca ürünlerimizi test etmek isteyen müşterilerimize ücretsiz numune sağlıyoruz.”

SPM Biosciences (Pekin), Arjantin ve Dominik Cumhuriyeti'ndeki stratejik ortaklarla şimdiden perakende bağlantıları kurdu.Ve şimdi diğer bölgelerde satış temsilcileri arıyorlar.