Sebzeler insanlar için günlük bir ihtiyaçtır ve gerekli vitamin, lif ve minerallerin çoğunu sağlar.Sebzelerin vücut için sağlıklı olduğu konusunda herkes hemfikirdir.SPM Biosciences (Beijing) Inc. taze tutma hizmetlerinde uzmanlaşmıştır.Şirket sözcüsü Debby kısa süre önce şirketin sebzeleri daha taze tutmaya yardımcı olan 'Angel Fresh' ürününü tanıttı.
Hasat sonrası taze tutma teknolojisinin olmaması, sebzelerin yüksek bir yüzdesinin tedarik zincirinde hasar gördüğü veya başka bir şekilde bozulduğu anlamına gelir.Bu tür kayıplar azaltılabilirse, gıda israfı azaltılabilir ve ekonomik faydalar artırılabilir.Çin'i örnek alın, sebzelerin yaklaşık %20-30'u tedarik zinciri sırasında zarar görüyor veya bozuluyor.Bu, birkaç milyar yuan [1 milyar yuan = 157 milyon USD] değerinde 130 milyon ton sebze kaybıdır.Bu nedenle tedarik zincirindeki israfın azaltılması sebze endüstrisi için çok önemlidir.
"Küresel olarak ana taze tutma yöntemleri arasında düşük sıcaklıklar, kimyasallar, klima, film ve taze saklama torbaları vb. sayılabilir. Tüketiciler gıda güvenliğine giderek daha fazla dikkat ediyor, bu nedenle kimyasal ürün kullanımı azalacak ve bazı yeni yenilikçi taze saklama ürünleri fiyat avantajları büyük potansiyel pazara sahip olacak.”dedi Debby.
“İşte bu nedenle sebze perakende sektörüne uygun ve sebzeleri daha uzun raf ömrü için verimli bir şekilde taze tutan 'Angel Fresh' taze tutma ürünümüzü piyasaya sürdük.Bu ürün çok çeşitli sebzeler için uygundur ve daha uzun raf ömrü için onları taze tutmak için oldukça etkilidir.'Angel fresh' sebzelerin rengini korumaya, sebzelerin raf ömrünü uzatmaya ve tedarik zinciri boyunca israfı azaltmaya yardımcı oluyor.”
Ayrıca Debby, 'Angel Fresh'in avantajlarından bahsetti.“Birincisi, farklı sebzeler için çeşitli ürünlerimiz var ve bunlar farklı torbalarda ve farklı ortamlarda kullanılabiliyor, böylece tüm ortaklarımıza özelleştirilmiş taze saklama çözümleri sunabiliyoruz.İkincisi, ürünlerimizin kullanımı kolay ve rahattır.Müşterilerin sadece poşeti sebze torbasına/kutusuna eklemesi yeterlidir ve hepsi bu kadar.Taze tutma ürünleri nakliye ve depolama sırasında kullanılabilir.'Angel Fresh', düşük sıcaklıklar/klima gibi diğer yöntemlerle birlikte uygulandığında, etkinlik yalnızca artacak ve sebzeler daha da uzun süre taze kalacaktır.”
SPM Biosciences (Pekin), Çin'de kendi Ar-Ge, analiz ekibi ve servis ekibi ile profesyonel bir taze tutma şirketidir.Şirketin Çin pazarında neredeyse 10 yıllık tecrübesi var.SPM Biosciences (Pekin), Arjantin ve Dominik Cumhuriyeti'nde halihazırda yetkilendirilmiştir ve diğer ülkelerde ortaklar aramaktadır.“Birçok taze saklama ürünümüze ek olarak, sebze tedarik zincirindeki israfı azaltmak için sebze toptancıları, ihracatçıları, paketleyicileri ve görevli tüccarlarla birlikte çalışmayı umuyoruz.SPM Biosciences (Pekin), ilgilenen varsa ücretsiz numune sağlayabilir.”
Gönderim zamanı: Nisan-07-2022